近年来,我市草莓等应时鲜果产业实现了“从无到有、从小到大、从弱到强”的发展历程,成为带动农民增收致富的重要渠道,其中白兔草莓已成长为亩均效益达5万元的富民产业,“莓好白兔”品牌价值达3.37亿元,草莓产业已成为果农的致富产业。 为了更好的促进产业发展,句容市白兔镇组织人员深入莓农中开展调研,问题较为突出: 一是育苗水平参差不齐。目前白兔草莓品种以红颜为主,占总面积的95%,但红颜相对易感病,特别是炭疽病发生危害大,夏季高温雨水多时易发病,运用传统露天育苗技术孕育出来的病苗、死苗较多。目前白兔镇仅纪荣喜、王柏生等少数莓农能熟练掌握穴盘育苗、夜冷育苗等新技术。 二是亩均收入差距较大。因种植经验、水平高低不同等原因,农户间亩均收入差异较大。据调查统计,当前白兔草莓种植户450余户中,亩均收入7-10万元,占比5%;亩均收入5-7万元,占比10%;亩均收入4-5万元,占比70%;亩均收入4万元以下,占比15%。 三是智能化覆盖面不高。草莓种植颇耗人力,为了保证草莓品质,不但要按时施肥浇水、清理杂草,还需及时剪除老叶、打除匍匐茎等,人均种植面积仅有2-3亩。近年来,白兔镇积极打造“智慧农业”平台,通过引入物联网和大数据分析技术,帮助莓农实现果园智能化、精准化管理。但因前期投入资金大等原因,目前仅有徐村草莓基地、柏生草莓专业合作社、云兔草莓专业合作社等几个点应用“智慧农业”平台。 四是深加工链亟需强化。当前白兔深加工企业多以中小型企业为主,加工产品多为果汁、果酱等初级品。近年来,受人工、房租等生产成本连年上涨因素影响,加工厂经济效益欠佳。较低的加工利润使得原料收购价格偏低,且春节前后草莓价格差距较大,当市场价格高时,莓农将草莓分销给加工厂的意愿较低,加工厂货源不足;当市场价格低时,莓农蜂拥将草莓送至加工厂,加工厂承载能力不足。 针对以上问题建议如下: 一是技术上求突破。提升育苗技术,加大资金投入,高标准建立育苗中心,确保活苗率95%以上。利用夏季高温焖棚杀菌,栽培基质中将微生物菌、有机肥按比例配置,以菌治菌,为草莓生长提供健全的绿色营养,减少病害发生。不断探索种植新模式,推广空中栽培等新技术,打造清洁化果园,以技术创新提高草莓种植观赏度,提升游客采摘兴趣。 二是经营上求统一。逐步细化草莓生产经营,制定完善的草莓种植标准体系,从更严格的规范化种植管理入手,提高组织化经营水平,吸引中小散户进入合作社,进一步统一种植技术、统一生产指导、统一管理标准,确保草莓质量的一致性、稳定性。 三是惠农上求活力。大力支持“智慧农业”平台建设,从源头上抓好品质保障。加强与句容农商行等金融机构的沟通对接,积极争取降低贷款利率、提高贷款额度等优惠政策,加大支持涉农信贷投放力度,做到能贷尽贷,让“金融活水”流入田间地头,着力解决莓农投入成本偏大的问题。 四是产链上求全效。聚焦前端育苗、后端深加工等短板,积极跟踪引进一批产业关联度大、市场竞争力强、辐射带动面广的农业龙头企业。全力支持虎耳山无花果、柒技面包等低频加工企业做强主业,突破农产品精深加工瓶颈制约,全面提高农产品附加值,加快把优质特色农产品优势转化为产业优势。(政协白兔镇联络委) 主送:市委、市人大常委会、市政府 抄送:市有关部门
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