芮东明（江苏最美科技工作者、镇江市农科院研究员）、宋思言（镇江市农科院助理研究员）、刘吉祥（镇江市农科院副研究员）反映：

葡萄作为应时鲜果的龙头和主导产品，在全市农业经济发展中占有重要位置，已成为镇江丘陵地区促进农民增收致富的主导产业。截至2022年底，全市葡萄面积达4000公顷（6万亩），总产量6万吨，产值突破10亿元。然而，近年来葡萄产业受多种不利因素影响，转型升级面临诸多困境、存在不少问题，须高度重视并采取措施切实加以解决。

一是品种结构不合理，果品标准化程度低。我市葡萄大面积种植与销售品种主要是巨峰和阳光玫瑰。巨峰葡萄凭借不断优化的种植技术，口感优良、广受国内外消费者好评，但是相比其他葡萄品种，市场价格一般。阳光玫瑰凭借独特口感、货架期、市场价格等优势，颇受广大葡农的喜爱，种植面积逐年上升。但纵观全国，阳光玫瑰的种植面积增长速度过快，特别是今年，直接由“供不应求”转变成“供过于求”，价格连续下跌。此外，我市葡萄品种果实成熟期仍主要集中在8月份，同时，多数葡农仍存在高产就能高效的落后思想观念，片面追求高产、大穗、大果，果品质量参差不齐品质下降；市场上优质葡萄果的比率只有约60%，而且葡萄集中上市，又不耐贮运、市场供应期短，导致价格低、卖果难，总体效益不高。

二是生产经营规模小，产业化程度不高。产业化程度不高是我市葡萄产业发展中的一个突出问题。目前，我市除了句容丁庄万亩葡萄专业合作联社，葡萄生产大部分是以一家一户分散经营为主，葡农的栽培技术水平差别很大，果实品质差异较大，只有样品，缺乏商品。葡农既是生产者又是销售者，葡萄流通方式主要是“马路市场”，葡萄鲜果流通处于无序状态，分流渠道不畅。单个农户、单个合作社的体量偏小、实力偏弱、信息不灵，在市场竞争中话语权不够，丰产不丰收的难题始终困扰着广大葡农。

三是技术力量薄弱，推广服务体系不健全。目前我市从事葡萄技术研发人员少，辖市（区）1-2人、乡（镇）顶多1人、村级无人，难以形成金字塔形技术服务网络。技术人员知识结构老化，对葡萄新品种、新技术缺乏了解，不能很好地开展技术推广工作，科技成果转化率较低，已严重制约我市葡萄产业的发展。

四是土壤质量差，葡农对改土重视程度不高。目前，土壤板结、瘠薄、有机质含量低已成为葡萄园普遍现象，导致葡萄品质下降。同时，不少农户对土壤改良的重视程度不高，现有的土壤改良也存在盲改乱改的现象，在不清楚自己土地的具体成分情况下，盲目跟风施肥，缺乏测土配方的精准改良，很难实现葡萄生产的健康可持续发展。

五是机械化程度较低，技术投入受到制约。目前，我市葡萄生产仍然以传统的劳作模式为主，生产工具与国外相比较为落后。尤其是在打药、除草、施肥等方面，葡萄生产缺乏现代化高效机械作业，消耗了大量的人力资源，使得真正需要人力技术投入的修剪、整穗疏果、分级包装等工作受到了忽略，机械化生产有待进一步提高。

为进一步积极响应习近平总书记关于加快建设农业强国的号召，应多方举措大力提升葡萄标准化生产水平，引领全市广大葡农逐步走出产销困境，助力全市葡萄产业提质增效、转型升级，为此，建议：

一、强化技术推广体系建设。在人员、设备、专项资金及试验项目等方面结予优先安排，重点葡萄乡镇应设专职技术干部，有条件的成立果树站，形成一套自上而下完整的葡萄技术推广体系。辖市（区）果树管理部门是本市（区）技术指导、组织培训的中心枢纽，要定期指导本地区葡萄生产管理，组织好葡农技术培训。要稳定技术推广服务队伍，保证人员的待遇，使其能安心本职工作。

二、调整优化品种结构。在品种结构调整中，要始终贯彻因地制宜的原则，立足突出区域特色、品种特色、产品特色和市场特色，加强葡萄新优品种的引进、选育及现有栽培品种的调整和更新。改变品种单一的格局，实现葡萄鲜果时令性和连续性，并使其维持在一个适当的发展比例，使镇江市早、中、晚熟葡萄生产比例适当。现阶段应适量发展早熟品种、红色品种，主栽品种主要是提高品质。

三、加大新品种新技术推广力度。一方面，加大对科技的投入，在大力开展葡萄优良品种的引、选、育及开发利用研究，筛选和培育适合我市立地条件及气候特点的优良品种的基础上，开展“绿色高质高效葡萄生产技术”“葡萄省力化、机械化栽培技术”及“葡萄促成栽培技术”研究与开发，开展“葡萄节水灌溉技术”研究与推广，开展“改良土壤，增强地力，提高优质葡萄生产能力”研究等，尽快解决葡萄产业发展中的关键技术问题，进一步提高葡萄种植效益，创立名牌，生产优质安全果品。另一方面，增加对示范园区建设的投入，支持新品种、新技术的示范推广。农业科技示范园是推动增强农产品竞争力的重要动力，通过示范园区的建设，培育更受消费者欢迎的新品种，探索数字化、智能化种植；把葡农看得见、摸得着、学得会的实用技术组装配套，以点带面把新品种、新技术推广到广大葡农中去，推动科技成果有效转化。

四、勠力葡萄产业品牌建设。品牌是无形资产，其实质是市场和附加值，目前已成为市场竞争的主要措施。政府应该对葡萄产业的品牌建设倾力支持，充分利用人才优势、信息优势，通过市场开拓辅导、企业形象策划等，加大品牌培育力度，以品牌参与市场竞争。同时，有计划地在葡萄成熟期召开销售洽谈会和信息发布会，利用各种新闻媒体，大力宣传，提高市场知名度，并在葡萄生产重点乡镇建设产地批发市场，提供优质服务。在集中力量推出具有我市地域特色品牌的同时，还要加强采后处理，贮藏保鲜和加工力度，增加葡萄果品附加值，并鼓励创办果品产加销龙头企业，以带动全市葡萄生产向产业化方向发展。

五、加快培植优质专业合作经济组织。我市农业合作经济组织虽在上世纪90年代已起步，但组织化程度依然较低，大多数从事技术指导及技术培训，未能真正做到帮助农民销。合作经济组织作为葡农自己的组织，一方面代表农民利益，可与企业签订合同；另一方面充当企业的代表，代表葡农提出要求，企业无需直接面对千家万户，降低了组织的运作成本。政府要大力培植专业合作经济组织和行业协会，形成以合作组织或协会为纽带，通过合作经济组织把千家万户分散的小农经营农户联合起来，通过提高产业发展的组织化程度，在市场竞争中争取较好的地位，帮助广大葡农取得较好的效益，从而促进镇江葡萄产业健康高效发展。