关于扶持茅山老鹅传统特色产业健康长效发展的建议 “茅山老鹅”是我市农副产品传统的“金字招牌”。多年来，“茅山老鹅”市场的发展，带动了一方百姓的增收致富，放大了句容农产品的品牌效应。我们在充分调研的基础上了解到，自《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》颁布实施以来，该产业发展更加规范，市场前景更加广阔。但目前该行业也遇到了新发展因素的制约，如经营户各自为阵、加工经营方式粗放、商品质量良莠不齐、食品安全存在隐患等问题。这些问题严重影响了产品的销售和品牌的发展。 针对上述问题，提出以下建议： 1.积极发挥政府引导作用。政府相关部门在产业规划、资源配置、资金投入、品牌建设、营销宣传等环节给予老鹅行业足够的关注与扶持。充分利用资金、政策、人才、管理优势，做强并带动、规范市场的健康发展。定期对茅山老鹅食品加工企业和小作坊进行调研指导，重点落实在食品安全、商标品牌、电商网络广告宣传等方面。 2.全力营造良好市场秩序。按照“政府扶持、行业自律、部门规范”的工作思路，注重市场化运作，采取扶持发展与管理规范并重的工作举措，促进产业长效健康发展。发挥龙头企业的引领和带动作用，鼓励食品加工企业和小作坊改造，领取登记证。指导成立农民专业合作社和行业协会，促使经营户加强自我约束、自我管理，并且做到技术标准、商标品牌等方面的资源共享。执法监管部门落实进货查验等制度，加大产品检测力度，快速受理并解决消费者因购买老鹅引发的投诉事件，及时查处并纠正在食品安全、经营行为等方面存在的问题。 3.深入推进产业优化升级。引导经营户加大对“茅山老鹅”新产品的开发，做到继承与创新并重、传统风味与健康养生兼顾。根据不同消费需求，生产加工高、中、低不同层次的产品，着力延伸产业链。发掘并做足“茅山老鹅”的文化底蕴与内涵，以产品展销会等形式多渠道加大对“茅山老鹅”品牌的宣传。在品牌培育上，给予指导帮助。通过强化品牌建设，提高商品知名度，增加产品附加值，进而提升市场综合竞争力。（茅山风景区联络委）
主送：市委、市人大、市政府 抄送：市有关部门
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