打好旅游特色牌 做精福地乡村游
市政协城区第七联络小组
随着社会经济发展和人们生活节奏的加快,城市人群寻求返璞归真、回归自然的愿望和需求愈发强烈,使得乡村旅游愈加受到广大游客的欢迎。素有“天下第一福地、中国最美乡村”之称的句容,如何借助境内优越的生态环境和丰富的旅游资源,进一步做大、做强乡村旅游这篇特色文章,值得认真思考研究。
一、我市乡村旅游发展现状和不足
我市地处长三角核心地带,同时处于南京都市圈、上海经济圈的核心圈层。区位优势明显,交通异常便捷。境内旅游资源丰富,农业特色明显,青山绿水,生态优良,民风淳厚,风光旖旎,非常适宜休闲度假、怡情养生,是座离大城市不远、离生态很近的小城,发展乡村旅游具有得天独厚的条件。
近年来,我市乡村旅游经历了从无到有、从小到大的蜕变,正逐渐向规模化、特色化方向发展。据统计,2014年全市拥有各类农庄、农家乐、乡村旅游点250余个,实现综合效益逾70亿元。特别是2013年,市委、市政府确立了以“一城、两山、三湖、十园、千里行”的旅游发展思路,为全市乡村旅游的快速发展指明了方向。但我市在乡村旅游发展过程中仍存在着一些不容忽视的问题。
一是文化资源未得到充分利用。我市有着丰富的历史、宗教、红色、民俗、饮食等文化资源,但目前我市很难见到这些资源与乡村旅游紧密结合的身影,更谈不上叫得响的品牌项目。
二是同质化趋向比较严重。由于起点普遍不高,产品缺乏个性和差异性,同类项目低水平重复建设较多,当前我市乡村旅游还主要停留在采摘、垂钓、餐饮等低层次项目上,“农味农趣”不足,参与性、体验性项目少,能扛鼎的高端产品和龙头产品缺乏,无法完全满足较高层次的游客要求,旅游吸引力不强。
三是相关配套和服务亟需跟上。景点“吃、住、行、游、购、娱”等基础设施配套不完善,接待设施规模档次上不去,难以形成良性发展。过分地依赖时令特色产品,季节性强,波动性大,旺季里游客太多,接待能力不足,餐饮、住宿、停车都有困难;淡季时冷冷清清,服务人员队伍不稳定,服务质量不高。
四是产品营销上力度不够。和其他商品相类似,乡村旅游产品同样需要宣传、推广。而目前我市乡村旅游仍普遍停留在“口耳相传”阶段,主动借助中介组织宣传和促销、与旅行社对接的意识缺乏。
五是政府引导扶持仍需加强。政府出台的相关乡村旅游发展激励政策覆盖范围和扶持力度有限,经营者在土地使用、证照办理、税收税率、经营培训等方面受到的优惠和支持较少,在一定程度上制约了整个乡村旅游的可持续发展。
二、发展富有句容特色乡村旅游的建议
1. 接地气,巧打“文化牌”。句容拥有深厚的文化底蕴,宗教文化、历史文化、红色文化、民俗文化、饮食文化……丰富多元,精彩纷呈。所有这些都是句容的特色,更是我们发展乡村旅游时不可多得的宝贵资源。建议充分挖掘我市文化内涵,打好土生土长的“文化牌”,使之与乡村旅游发展有机结合、相得益彰,用文化做新、做优、做特乡村旅游,真正做到接地气、显特色,助推乡村旅游发展提档升级。如,可借助茅山道教、宝华山佛教文化与周边乡村旅游点进行对接,发展祈福乡村游和养心乡村游;挖掘道教葛洪养生文化,开展针对城市亚健康人群和中老年人的养生乡村游;立足红色文化,开展以爱国主义教育为主题的缅怀先烈、游乡村、听革命故事活动;依托传统的民俗文化,开展地方文化深度体验游。
2. 集人气,力推“体验牌”。目前我市乡村旅游,没有支撑性的龙头产业和能反复吸引游客前来观光的体验性项目,需要通过提高经营者管理水平,创新发展思路,大力发展深度体验乡村游项目,提升句容乡村旅游发展层次。一是要创新经营模式。采取多元化、全方位的经营策略,以游客体验为核心,提供个性化服务,让游客拥有更广阔的选择空间。二是要提升体验品质。将体验与文化相结合,让游客亲身参与到农事习作、文化体验、手工制作等活动中,加强游客和当地居民之间的交流,增进彼此之间的情感。三是要细分目标市场。对我市丰富的乡村旅游产品,进行有机整合,根据不同的旅游点特色和资源条件,定位不同的目标群体,进行有针对性的营销,提高体验参与度。
3. 聚才气,开发“新业态”。要使我市乡村旅游业实现升级换代,必须走多元化发展道路,大力引进“新业态”,为全市乡村旅游发展注入新鲜血液。比如可以尝试发展以下几种乡村旅游业态:一是养生山吧。依托山地资源,以绿色健康、修身养生为经营理念,开发颐养身心、健康休闲、舒适度假等旅游项目;二是旅行驿站。可针对上海、南京等周边城市的短途自驾游客,在一些特色村寨设立旅游驿站,让游客置身于当地人的生活和娱乐中,并由此获得物质和精神上的纯乡土旅游体验;三是乡村酒店。发展集农家乐和商务酒店为一体的乡村酒店,既能体现地方特色和乡村文化,突出农事劳作体验和传统农家饮食文化,又能承办各类大、小型会议,具有比较完善的旅游服务功能;四是教育农园。依托农博园、茶博园、花博园等具有教育普及功能的农园,开展亲子互动、动手栽培等活动,使孩子在游戏娱乐中学到知识,使游客产生反复前来参观游览的欲望。
4. 扬名气,叫响“新品牌”。酒香也要勤吆喝,做好宣传促销是发展乡村旅游的重中之重。要把句容乡村旅游真正做大、做热、做强,就要进行全方位宣传和大力度促销,形成“住农家院、吃农家饭、摘农家果、聊农家事、享农家乐”的品牌效应,提升句容乡村旅游知名度,积极引导市场消费,吸引多方游客。一是要制定宣传促销计划。将乡村旅游纳入全市旅游宣传总体格局,通过旅游推介会、网络广告、新闻报道等多种形式,扩大乡村旅游影响力;二是聘请高水平的专业策划设计团队,打造特色鲜明的乡村旅游品牌、口号、主题和标志,并在各类媒体上进行强势宣传,激发游客来句休闲度假的欲望;三是针对不同的游客群体,策划开展富有句容旅游特色的节庆活动,如养生节、美食节、采摘节等,使其“游在句容、乐在句容、记住句容、想着句容”;四是邀请具有较大社会影响力的专家、学者、艺术家、影视明星及制作人等,来句容开展学术交流、作品展示和采风活动,借助名人效应,大力宣传句容乡村旅游。
5. 涨势气,强化“升级牌”。目前,我市乡村旅游仍普遍存在“周末经济”、被动的等客上门现象。突破我市乡村旅游发展瓶颈,需要整合各方面力量。一是要强化政府引导。加强对农业和旅游的整体布局和统筹安排,制定政府层面的乡村旅游规划,加强对全市乡村旅游发展的引导。出台覆盖面更广、扶持力度更大的政策措施,为乡村旅游持续健康发展提供政策、资金、人才等多方面保障。二是要做强经营主体。通过学习培训、考察交流等方式提高经营者管理能力和水平,加强校企合作,引进一批具有较强专业素养的人才加入我市乡村旅游发展行列。创新思路,利用现有资源,发展养生旅游、民宿旅游和体验旅游等新业态。三是要加强行业管理。充分发挥市宗教旅游局的行业管理职能,加强从业人员培训,有针对性地对乡村旅游从业人员进行业务培训,不断提高其服务技能和业务素质,让游客得到更加优质的、规范的服务。四是丰富旅游产品。针对我市乡村旅游纪念品缺乏、农副产品深加工不够的短腿,大力引进专业公司和设计团队开发具有句容地方特色的旅游商品。通过举办面向全省乃至全国的创意大赛,征集各类包装、产品的构思和创意,使旅游商品更具独一性。
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